Fresh · Bahan alami · Top notes, Heart notes, Base notes
Ginger (jahe)
Ginger adalah minyak wangi dari rimpang jahe (Zingiber officinale), bumbu yang akrab di dapur Indonesia. Di parfum, aromanya pedas segar dengan sisi lemon, lalu berubah hangat dan sedikit berkayu. Ginger biasanya ada di top notes atau heart notes untuk memberi kesan cerah yang berempah.
· Ditulis tim FRAG
Wangi jahe di parfum: pedas atau segar?
Ginger dibuka dengan pedas yang segar, seperti kulit lemon bercampur lada. Pedasnya tidak menyengat seperti kayu manis atau cengkeh, lebih ringan dan bening. Setelah beberapa waktu, sisi lemonnya mereda dan ginger berubah menjadi hangat, kering, dan sedikit berkayu.
Wangi ginger di parfum sedikit berbeda dengan jahe segar yang baru diiris. Minyak jahe hasil sulingan terasa lebih bulat dan berkayu, sedangkan ekstrak CO2 lebih tajam dan lebih dekat ke jahe segar. Perfumer memilih salah satunya sesuai kesan yang diinginkan.
Dari mana minyak jahe berasal?
Jahe adalah tanaman tropis yang bagian wanginya ada di rimpang. Minyak ginger untuk parfum umumnya didapat dengan menyuling rimpang jahe kering yang sudah digiling. Cara lain adalah ekstraksi CO2, yang hasilnya lebih pekat dan lebih pedas.
Indonesia termasuk penghasil jahe besar dunia. Pada 2023, Indonesia ada di urutan kelima setelah India, Nigeria, China, dan Nepal. Jadi ginger di parfum adalah rempah yang sama dengan jahe untuk wedang dan bumbu masakan di rumah.
Ginger dalam racikan parfum
Ginger paling sering ada di top notes dan heart notes. Di pembuka, ginger memberi kesan cerah berempah yang langsung tercium. Di tengah, ginger menjembatani jeruk dengan kayu atau bunga. Seperti bahan pembuka lain, ginger menguap lebih cepat daripada bahan di base notes.
Ginger sering ditemani bergamot dan lemon, kapulaga dan lada hitam, lalu cedar atau vetiver di dasar. Ginger juga dipadu vanilla dan tonka untuk parfum yang manis berempah. Ginger banyak dipakai di parfum fresh, aromatic, dan spicy.
Parfum ginger untuk siang atau malam?
Parfum ginger yang dipadu jeruk terasa ringan di cuaca panas dan cocok untuk siang, kerja, atau kegiatan di luar. Kalau ginger dipadu kayu, amber, atau vanilla, kesannya lebih hangat dan lebih pas untuk sore dan malam di ruang ber-AC.
