Fresh · Molekul aroma · Top notes
Aldehydes (aldehida)
Aldehydes adalah kelompok molekul wangi yang memberi kesan bersih seperti sabun, lilin, dan linen yang baru disetrika. Di parfum, yang dimaksud biasanya aldehida lemak dengan 8 sampai 12 atom karbon, seperti C-10, C-11, dan C-12. Aldehydes hampir selalu ada di top notes dan membuat pembuka terasa berkilau.
· Ditulis tim FRAG
Seperti apa aroma aldehida?
Aldehydes wanginya bersih dan agak dingin, seperti sabun batangan, lilin yang baru ditiup, atau linen yang baru disetrika. Ada sisi metalik yang berkilau, sehingga pembuka parfum terasa terang dan lapang.
Setiap jenis aldehida punya karakter sendiri. C-10 mengingatkan pada kulit jeruk, C-11 terasa seperti lilin dan bunga, dan C-12 sering disebut wangi cucian bersih. Di kulit, aldehydes paling terasa di menit-menit awal, lalu melebur ke bunga dan musk di bawahnya.
Aldehida itu bahan alami atau sintetis?
Aldehida sebenarnya ada di alam. Decanal (C-10), misalnya, terdapat di kulit jeruk dan minyak ketumbar. Namun aldehida untuk parfum dibuat secara sintetis supaya wangi dan kualitasnya stabil. Dalam kimia, aldehida adalah keluarga senyawa yang sangat besar, termasuk vanillin. Di parfum, istilah aldehydes biasanya merujuk ke aldehida lemak dengan rantai 8 sampai 12 karbon.
Perfumer mulai bereksperimen dengan aldehida sekitar awal abad ke-20. Pada 1920-an aldehida dipakai dalam takaran besar di parfum bunga, dan sejak itu dikenal gaya floral-aldehydic yang ramai dipakai sampai 1960-an.
Fungsi aldehydes dalam parfum
Aldehydes hampir selalu ada di top notes. Fungsinya seperti penerang: aldehydes membuat bahan di sekitarnya terasa lebih terang dan menyebar, terutama bunga di heart notes. Dalam takaran kecil, aldehydes memberi kesan bersih. Dalam takaran besar, aldehydes menjadi ciri utama parfum dan terasa seperti busa sabun yang berkilau.
Pasangan aldehydes yang klasik adalah mawar, melati, dan iris, lalu cendana dan musk di bagian dasar. Aldehydes juga dipakai di parfum fresh bersama bergamot dan jeruk lain.
Kapan parfum aldehydic cocok dipakai?
Parfum dengan aldehydes terasa bersih dan rapi, jadi cocok untuk kerja, acara resmi, dan siang hari. Di cuaca panas, kesan sabunnya terasa segar. Gaya aldehydic yang kental dengan bunga dan bedak sering terasa klasik, jadi coba dulu di kulit sebelum membeli satu botol.
